Чайная церемония всегда была традиционным обрядом, не только в Китае, Японии, других странах Восточной Азии, но и в США. Конечно же, русское чаепитие с самоварами, тарелками и сахаром «вприкуску» мало напоминает утонченное искусство приготовления и сервировки чая на Востоке. Но он достоин такого же уважения, как воплощается в конкретных традициях народов, населяющих Россию.
Как для китайской чайной культуры, по-видимому, наиболее древней, как родина этого замечательного напитка считаются районы Юго-Западный Китай, Верхняя Бирма и Северный Вьетнам, это предполагает достижение не только чисто утилитарное назначение (утоление жажды), но, что более важно, понимание «четырех благородных истин». Буддизм рассматривает их как: гармония, уважение, чистота и спокойствие. И главная цель любой чайной церемонии-это, это.
Для чайной церемонии, позволили нам в полной мере почувствовать вкус чая, который китайские философы говорили только в превосходных степенях, подчеркивая свое превосходство над вином, потому что он не вызывает опьянения, и вода, благодаря своим дезинфицирующим свойствам, надо соблюдать его, накопленное веками, нюансы, которые давно превратились в аксиомы. Одним из главных является наличие «тя бан». То есть, Совет по чаю, так по-русски звучит название этого неизменного атрибута полноценной чайной церемонии-основа, вокруг которой все действие происходит на Востоке чаепитие.
Конечно, комплекс органично дополняется и чайник, и jaheem (чайник-тазик с важной функцией для достижения однородности напитка), и чай инструменты, что позволяет добиться необходимой атмосферы единства.
Форма чабани могут быть квадратные, прямоугольные, и даже круглые , и в Размер – интимного разговора между двумя людьми, или достаточно многолюдное застолье. Украшена различными узорами, вставками из дорогих пород дерева, бамбука, камня или керамики, чайная доска выполняет чисто утилитарную функцию, через его слот удобно для слива воды и чая во время приготовления этого напитка. И это, по мнению китайцев, очищает наши мысли.
Рудик-13